チャノキ　梅林

梅林内で、チャノキの花が咲き始めました。

その名の通り、皆さんが飲んでいるお茶とは、この木の葉を摘んで乾燥させたもの（いくつかの工程をはさみます）です。

茶葉を発酵させると、ウーロン茶や紅茶になります。

そんなチャノキは、ツバキ科の植物で、ツバキに似た花をつけます。

ツバキより一回り小さい白い花がたくさんついて、かわいらしいです。

【チャノキ　茶の木】　ツバキ科ツバキ属